بروتين الصويا

بروتين الصويا هو بروتين نباتي يتم استخلاصه من فول الصويا، ويُعتبر من البروتينات الكاملة عالية الجودة لأنه يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم.

فوائده الصحية:

• غني بالبروتين: يُعد مصدراً ممتازاً للبروتين للنباتيين وغير النباتيين على حد سواء.
• يدعم صحة القلب: يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) والدهون الثلاثية، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
• بناء العضلات: مثل البروتينات الحيوانية، يساهم في بناء العضلات وإصلاحها.
• التحكم في الوزن: يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يساهم في تقليل كمية الطعام المتناولة.
• صحة العظام: يحتوي على مركبات “الآيسوفلافون” التي قد تساهم في الحفاظ على صحة العظام.