العناية بالشعرVegetables & Fruits
دبس الرمان: رحيق الفاكهة في زجاجة
دبس الرمان هو خلاصة الرمان المركّزة، وهو سائل لزج وحامض يُستخرج من عصير حبوب الرمان بعد غليها على نار هادئة. يُعرف هذا المنتج الفاخر بلونه الأحمر الداكن المائل إلى الأسود، وطعمه الفريد الذي يجمع بين الحلاوة الطبيعية والحموضة المنعشة.
مكونات طبيعية 100%
خصائص دبس الرمان
النكهة: يشتهر دبس الرمان بنكهته الحامضة القوية مع لمسة من الحلاوة، مما يجعله مثاليًا لإضافة عمق ونكهة مميزة للأطباق.
الفوائد الصحية: غني بمضادات الأكسدة التي تعزز صحة القلب وتحارب الجذور الحرة، كما أنه مصدر للفيتامينات والمعادن.
القوام: يتميز بقوام كثيف ولزج، يشبه العسل، مما يجعله سهل الاستخدام في الطهي والتحضير.
استخدامات دبس الرمان
يُعتبر دبس الرمان مكونًا أساسيًا في المطبخ الشرقي، ويُستخدم في العديد من الوصفات لإضافة نكهة فريدة:
في الطبخ: يُضاف إلى أطباق مثل الفتة، والمحاشي، والكفتة، حيث يمنحها مذاقًا حامضًا ومميزًا.
في التتبيل: يُستخدم كعنصر رئيسي في تتبيلة اللحوم والدجاج، ليمنحها لونًا شهيًا ونكهة رائعة.
في السلطات: يُضاف إلى تتبيلة السلطات، وخاصة الفتوش، لإضفاء نكهة منعشة وحموضة متوازنة.
في المشروبات: يمكن استخدامه لتحضير مشروبات باردة ومنعشة، أو إضافته إلى الكوكتيلات.
