أوراق ستيفيا

أوراق ستيفيا (Stevia Leaves / Stevia rebaudiana): حلاوة الطبيعة الخالية من السعرات الحرارية!

أوراق ستيفيا هي الأوراق المجففة لنبات الستيفيا (Stevia rebaudiana)، وهو شجيرة صغيرة موطنها الأصلي أمريكا الجنوبية (خاصة الباراغواي والبرازيل). تُعد هذه الأوراق كنزًا طبيعيًا، حيث تحتوي على مركبات حلوة طبيعية تُسمى غليكوسيدات الستيفيول (Steviol Glycosides)، وهي المسؤولة عن حلاوتها المكثفة التي تفوق حلاوة السكر بعشرات المرات، دون أن تُساهم بأي سعرات حرارية.

لماذا تختار أوراق ستيفيا؟

• محلي طبيعي خالٍ من السعرات الحرارية: تُعد أوراق ستيفيا الخيار الأمثل لمن يرغبون في الاستمتاع بالحلاوة دون القلق بشأن السعرات الحرارية أو السكر المضاف. هذا يجعلها مثالية لـ:
  • مرضى السكري: لا تُسبب ارتفاعًا في مستويات سكر الدم، مما يجعلها بديلاً آمنًا للسكر.
  • أنظمة الحمية الغذائية وتخفيف الوزن: تُساعد في تقليل السعرات الحرارية من السكر دون التضحية بالمذاق.
  • الأشخاص الذين يتبعون أنماط حياة صحية: تُقدم حلاوة نقية وطبيعية.
• حلاوة مكثفة بتركيز عالٍ: تُعرف غليكوسيدات الستيفيول الموجودة في الأوراق بأنها أحلى من السكر بمئات المرات (حسب نوع المركب)، مما يعني أن كمية صغيرة جدًا من الأوراق تكفي لإضفاء حلاوة قوية.