شيح

شيح (Wormwood / Artemisia species): عشبة التراث المُرّة بفوائد عميقة!

الشيح هو اسم شائع يُطلق على مجموعة واسعة من النباتات العشبية ضمن جنس أرتميسيا (Artemisia)، وأشهرها الشيح الرومي أو الشيبة (Artemisia absinthium)، وشيح البادية (Artemisia herba-alba) الشائع في مناطق الشرق الأوسط. تتميز هذه النباتات بأوراقها الفضية الخضراء، ورائحتها العطرية القوية، ومذاقها المُرّ للغاية،

لماذا تختار الشيح؟

• نكهة مريرة قوية ورائحة عطرية نفاذة: تُعرف جميع أنواع الشيح بطعمها المُرّ جدًا ورائحتها العطرية المميزة التي تجمع بين المرارة والحدة.
• داعم للجهاز الهضمي (تقليديًا): يُعد الشيح من أبرز الأعشاب التي تُستخدم تقليديًا لدعم صحة الجهاز الهضمي. يُعتقد أنه يُساهم في:
  • تحفيز الشهية والهضم: تُساعد مرارته على تحفيز إفراز العصارات الهضمية، مما يُحسن من عملية الهضم ويُزيد الشهية، خاصة لدى من يعانون من ضعف الشهية أو عسر الهضم.
  • طارد للغازات ومخفف للانتفاخ: يُستخدم لتخفيف مشاكل المعدة مثل عسر الهضم والانتفاخ والغازات.
  • مضاد للطفيليات والديدان (تقليديًا): تُعرف أنواع عديدة من الشيح بخصائصها الطاردة للديدان ومكافحة بعض الطفيليات المعوية، وهو استخدام شائع له تاريخيًا.
• خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة: يحتوي الشيح على مركبات نباتية نشطة، مثل الفلافونويدات واللاكتونات السيسكيتيربينية، التي تُظهر خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة.
• استخدامات أخرى (تقليديًا): يُستخدم في بعض التقاليد لتخفيف الحمى، وتسكين بعض الآلام، ودعم صحة الكبد.