لوز مقطع (نصاص)

لوز مقطع ومقشر (نصاص)

اللوز المقطع والمقشر هو لوز طازج يتم تقشيره بعناية، ثم يُقطع إلى شرائح رقيقة. يتميز هذا المنتج بجودته العالية، ولونه الأبيض النقي، مما يجعله إضافة مثالية لإضفاء لمسة من الأناقة والمذاق على أطباقك.

خصائص اللوز المقطع والمقشر

• مظهر جمالي: يُعد خيارًا مثاليًا لتزيين الحلويات، حيث تضفي شرائحه الرقيقة لونًا أبيض نقيًا ومظهرًا أنيقًا.
• قوام مقرمش: يتميز بقوام مقرمش خفيف بعد التحميص، مما يجعله إضافة رائعة للمخبوزات والسلطات.
• نكهة مميزة: يحتفظ بنكهة اللوز الحلوة واللذيذة، مما يجعله مكونًا أساسيًا في العديد من الوصفات.

الفوائد الصحية

• صحة القلب: غني بالدهون الأحادية غير المشبعة التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار.
• مضادات الأكسدة: يحتوي على كميات كبيرة من فيتامين E، وهو مضاد أكسدة قوي يحمي الجسم من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة.
• مصدر للبروتين: يُعد مصدرًا ممتازًا للبروتين النباتي، مما يجعله خيارًا مثاليًا للنباتيين.

الاستخدامات

• لتزيين الحلويات: يُستخدم بشكل أساسي لتزيين الكعك، والمعجنات، والحلويات الشرقية، والآيس كريم.
• في المخبوزات: يُضاف إلى خليط الكعك والبسكويت لإضفاء نكهة وقوام مميزين.
• إضافات للوصفات: يُضاف إلى السلطات، والشوفان، والزبادي، والحساء لإضفاء نكهة وقوام مميزين.

اللوز المقطع والمقشر هو الخيار الأمثل لمن يبحث عن مكون صحي، لذيذ، وجمالي يضفي على أطباقه لمسة من الأناقة والمذاق.